Solange die Ölpumpe überhaupt Öl ansaugen kann, ist es ziemlich egal wie viel Öl da drin ist. Wenn Du also die 16 Liter eingefüllt hast, muss in jedem Falle Druck da sein. Eine zu geringe Ölmenge würde sich erst dann nachteilig auswirken, wenn der Motor längere Zeit in Betrieb ist und sich das Öl im ganzen Motor verteilt hat.
Im Übrigen würde ich den Tipp von Renato mit dem Ölmessstab noch einmal aufgreifen.
Für Dein Druckproblem gibt es zwei einfache und eine Unschöne Lösung:
1.+2. das Manometer,bzw. die Leitung dahin sind nicht in Ordnung
3. die Zahnradpumpe ist verschlissen und fördert nicht genug.
Soeben fällt mir noch ein, dass ich, bevor ich die Pumpe wechseln würde, erst noch einmal das Ölfiltergehäuse und den Rotationsfilter kontrollieren würde. Das wäre zumindest auch noch eine stressfreie Ursache.
Viele Grüße
Striegistaler